Posts

Počela je čarolija: Druga festivalska noć u restoranu Dos Hermanos uz vinariju Galić

Prvu festivalsku noć dugo ćemo pamtiti iz nekoliko razloga. Prvi je jer smo poželjeli tu čarobnu atmosferu, nasmijane ljude iz dvih krajeva svijeta koji uživaju u našem gradu tokom Sarajevo Film Festivala. Drugi jer smo dio priče u kojoj se svi trudimo da svijetu Sarajevo predstavimo na najbolji način. Treći, jer nam ukazujete povjerenje. Uz naše prijatelje i poslovne partnere restoran Dos Hermanos svaku festivalsku noć priprema poseban program.

Večeras, druge festivalske noći nudimo vam posebnu promociju vina iz dobro poznate Vinarije Galić. Preporučujemo da probate neka od vina na promociji:

  • Sauvignaon Blanc
  • Grasevina
  • Pinot Noir

Naš chef Miran Karić ispratiće vinsku ponudu svojim specijalitetima, uvijek smo spremni pomoći vam u odabiru jela.

Pozivamo vas da uživate sa nama u predivnoj ljetnoj bašti ili unutrašnjosti restorana u srcu Sarajeva.

Radićeva ulica u kojoj je restoran Dos Hermanos najeminetniji objekat pretvorena je u pješačku zonu, a u ulici se tokom SFF-a održava manifestacija Festival u Centru uz brojne sadržaje. Radno vrijeme ugostiteljskih objekata je do 2 sata iz ponoći.

Molimo vas da rezervišete svoje mjesto na vrijeme pozivom na +387 62 927 921.

SARAJEVO FILM FESTIVAL: RESTORAN DOS HERMANOS SPREMA VAM NEZABORAVNE NOĆI

Nakon dvije godine čekanja Sarajevo Film Festival u punom kapacitetu vraća se u glavni grad BiH. Filmske projekcije, gosti i zvijezde iz cijelog svijeta, crveni tepih, sve su to stvari koje sa nestrpljenjem očekujemo.

Pored filmova opće je poznato da Sarajevo u doba festivala krasi izuzetan noćni život. Odlična vijest za sve naše goste je da će Radićeva ulica u kojoj se nalazi restoran Dos Hermanos biti pješačka zona te da će Sarajevo Film Festival organizirati posebne programe za sve posjetioce našeg grada. “Festival u Centru” naziv je manifestacije koja će se održavati u ulici Radićeva Projekt je osmišljen po uzoru na svjetske ulične festivale gastronomije, umjetničkih obrta i zanata, te savremenih manufaktura, s ciljem da domaći i inostrani posjetioci dožive ovaj lokalitet na potpuno novi način i iz druge perspektive.

Restoran Dos Hermanos kao najreprezentativniji objekat u Radićevoj j ulici taj će dekor uljepšati, a svojim gostima tokom festivala omougućiti poseban ambijent, promocije i atmosferu za pamćenje. Nema sumnje da ćemo svi zajedno uživati u dugim toplim festivalskim noćima, radno vrijeme objekta biće produženo do 2 sata iza ponoći i svi jedva čekamo da naša druženja počnu.

Zbog izuzetno velikog interesovanja svojim gostima preporučujemo rezervaciju mjesta, pozivite nas na +387 62 927 921 i budite sigurni da ćemo se super provesti.

Neka čarolija počne!

Večeras u Dos Hermanosu! Tamburaši i Only VIP vina!

Petak, ljetna noć, želite se opustiti maksimalno, uživati u vinu, savršenoj hrani i muzici, nema dileme. Družimo se u Dos Hermanosu.

Only VIP wine shop u saradnji sa našim restoranom večeras za vas priprema najbolja vina koja ćete kombinirati sa ukusnim jelima našeg chefa Mirana Karića.

I to nije sve, taj savršeni petak i druženje upotpunjava i odlična muzička postava u našem restoranu, zvuk tambura, klarineta i gitara donosi nam fantastični trio Evergreen.

Ako ste se odlučili družiti sa nama, dovoljno je da pozovete 062 927 921 i rezervišete svoje mjesto.

Vidimo se!

I ove subote uživajte uz LIVE nastup u Dos Hermanosu

Pred nama je dugo i nadamo se toplo ljeto. Ljeto u kojem ćemo se kao nikada do sada potruditi da vas ugostimo na najbolji mogući način.

Porpustili smo mnogo druženja zato ne želimo da prepustimo slučaju nijedan trenutak koji srećom opet provodimo zajedno.

Ove subote spremamo vam novo druženje u restoranu Dos Hermanos. Na našem meniju moći ćete pronaći nove specijalitete našeg chefa Mirana Karića koji je i ponudu jela prilagodio ovom dijelu godine, kako bi naši gosti uživali u sezonskim i zdravim namirnicama.

Naravno, specijalitet kuće Dos Hermanos steak koji je prepoznat i u cijelom regionu standard je koji uvijek ostaje.

Tompusi, vina iz cijelog svijeta i muzika uživo ove subote u Dos Hermanosu kompletiraju izuzetnu hedonističku atmosferu. Zabavljat će nas šarmantni duo, Strahinja i Dženita.

Rezervišite svoje mjesto na vrijeme!

Specijalni iftarski meni restorana Dos Hermanos : Miran Karić za vas sprema najljepše iftarske delicije

Filozofija našeg poslovanja odavno je poznata svim našim gostima. Trudimo se biti tu za Vas u svim životnim situacijama, ispratiti svaki dan sa vama, od prve jutarnje kafe do večere. Trudimo se da sve bude savršeno.

Vremena su teška, mjere koje su na snazi dozvoljavaju nam rad samo u bašti objekta, policijski sat ograničava nam trajanje naših druženja, ali ne odustajemo!

Naš chef Miran Karić spremio je poseban iftarski meni koji će tokom mjeseca ramazana specijalno pripremati za vas.

Moći ćete svakodnevno uživati u ukusnim ramazanskim delicijama, a iftarski meni sadržavat će sve ono što je potrebno postačima da na kraju dana dobiju energiju i obraduju svoje nepce nakon posta.

Na našim instagram i Facebook porfilima kao i na popularnim aplikacijama za dostavu moći ćete vijdeti šta nam to chef priprema svaki dan, naručiti iftar koji će vam biti dostavljen na kućnu adresu.

Da bi vaše iftarske delicije bile dostavljene na vrijeme pozovite nas na 062 927 921 ili naručite na aplikacijama za dostavu Korpa.ba, Donesi i Ceger.

Zimska čarolija u restoranu Dos Hermanos

Bez obzira na teška vremena, potrudite se usredotočiti se na nešto zbog čega se smiješite. Ekipa restorana Dos Hermanos vodi se upravo tom krilaticom iako nam ovo surovo vrijeme ne dozvoljava da živimo onako kako smo navikli, naročito u praznične dane.

Decembar je u restoranu Dos Hermanosu uvijek mjesec u kojem se zajedno sa vama radujemo praznicima u posebnom dekoru, atmosferi i raspoloženju. Od toga nikada nismo ni pomislili odustati.

Praznična atmosfera u našem se restoranu osjeti na svakom milimetru, restoran smo ukrasili, prilagodili i pripremili sve sa jednim ciljem, da se u prazničnim mjesecima osjećate posebno.

Pored fantastičnog okruženja i svjetlucavih ukrasa naše se osoblje prije svega brine o vašem zdravlju. U vrijeme koronavirusa koncept restorana potpuno je prilagođen prema uputama stručnjaka. Ventilacioni sistem restorana je jedan od najkvalitetnijih na ovim porstorima, naše osoblje korisiti sve zaštitne mjere a raspored stolova garantira komociju i propisanu udaljenost.

Zato ne oklijevajte, osjetite dah zimske čarolije restorana Dos Hermanos, sa prijateljima, porodicom, poslovnim partnerima provedite ugodne treutke. Radujemo se svakom novom druženju i trudimo da bar na trenutak zaboravimo surovu stvarnost.

Godina je na izmaku i nadamo se da ćemo što prije živjeti, raditi i voljeti se kao nekada.

Posebna ponuda iz Dos Hermanosa, naručite fantastične italijanske specijalitete, kućna dostava.

U svijetu se ove sedmice obilježava Sedmica italijasnke kuhinje. I u našoj zemlji Ambasada Italije uključila se u globalnu, tradicionalnu akciju promocije italijanske hrane i kulture, načina života i poznatog italijanskog hednozima. Restoran Dos Hermanos jedan je od ponosnih partnera te velike i zaista unikatne manifestacije.

U naš smo meni uvrstili posebne italijanske specijalitete koje možete odmah naručiti na platformi Donesi po posebnim cijenama (kliknite na link i naručite).

  • Gnocchi sa piletinom i gljivama 15.00 KM (domaći njoki sa piletinom u sosu od gljiva)
  • Gnocchi sa biftekom i gljivama 18.00 KM  (domaći njoki sa biftekom u sosu od gljiva)
  • Chicken Italiana 18.00 KM (pileći file sa sušenim paradajzom i mocarelom serviran uz krompir i pire od mrkve)
  • Tiramisu 5.50 KM

Kao što ste pročitali sve naše tjestenine pravimo u našoj kuhinji, ne dopuštamo da se na vašem tanjiru bilo šta nađe slučajno. Pažljivo odabarane kombinacije namirnica učiniće da uživate svim čulima.

Chef restorana Dos Hermanos Miran Karić nije slučajno odabran kao reprezent Sedmice italijanske kuhinje u BiH, naš restoran i naša ekipa iz kuhinje zaslužili su to svojim trudom i posebnim načinom pripreme italjianskih specijaliteta. Sigurni smo da će vam se dopasti, kliknite ovdje i naručite odmah.

Naravno sve naše specijalitete možete kušati i u ugodnom ambijentu resotrana uz poštivanje apsolutno svih mjera zaštite od koronavirusa.

Naš chef na našem Youtube kanalu Eksplozija okusa počastio vas je i sa brzim i jednostavnim receptom za Tiramisu. Probajte se okušati kao pravi italijanski kuharski maestro. Pogledajte video:

Zanimljivosti o bifteku koje niste znali, meso koje ima svoju priču.

Poznato je da je restoran Dos Hermanos jedan od najboljih u regionu kada je u pitanju priprema bifteka. Taj nježni, ukusni, vrhunski komad mesa uvijek i iznova fascinira gurmane širom svijeta. Naredni put kada sa svojom ekipom budete večerali ili ručali u restoranu Dos Hermanos, možete ih iznenaditi sa ovim zanimljivim činjenicama o bifteku.

Ko jede najviše bifteka na svijetu?

Amerikanci su prvaci svijeta po pitanju količine pojedenog bifteka u restoranima. Prosječni Amerikanac pojede oko 50 kg govedine godišnje. Ipak postoje nacije koje su ispred, Brazilci, Argentinci i Urugvajci pojedu najviše mesa na svijetu po glavi stanovnika.

Roštilj je standard

Na internetu možete pronaći dosta recepata za pripremu steak-a kod kuće, ali naš kuhar, Miran Karić , može potvrditi da je roštilj neophodan da bi odrezak imao puni potencijal okusa i sokova. Ne samo da roštilj čuva okus, već i priprema vaše meso na ravnomjerniji i efikasniji način koji osigurava postizanje pravog nivoa pečenja kod svake narudžbe.

Ko je našem omiljenom komadu mesa dao ime?

Kada čujemo steak, pomislimo na engleski jezik i naravno Amerikance, ali nisu oni ti koji su dali ime našem omiljenom komadu mesa. Naziv steak prvi su koristili Sasi, njihov izvorni izraz za odrezak bio je „stelk“ što se doslovno prevodi kao „meso na štapiću”.

Najskuplja govedina na svijetu?

Najskuplji steak je iz Japana. Dolazi od Kobe govečeta i plaća se u gramima.

Kobe goveda su sretna goveda. Zbog specijalne ispaše, te nikakvih dodataka hrani i nedajbože antibiotika – postižu vrhunsku cijenu. Nakon ispaše odlaze u boksove gdje im specijalni aparati masiraju leđa te dobivaju svoju porciju piva! Neki uzgajivači puštaju i klasičnu muziku u štalama. Kobe goveda rastu jako sporo, manja su od ostalih pasmina pa je zato i cijena vrlo visoka. Od samo jednog prodanog goveda uzgajivač i porodica mogu živjeti cijelu godinu. Interesuje vas cijena? Ako bi kupovali Kobe steak u Japanu, dakle u cijenu nije uračunat transport 100 grama bi platili oko 60 Eura. Cijena u restoranima varira.

Ne koristite viljušku kada spremate Biftek

Kada prebacujete svoj omiljeni komad mesa sa roštilja ili tave do tanjira nikada ne koristite viljušku. Možda zvuči banalno ali zaista je bitno jer ukoliko nepravilno rukujete steakom izgubiće sokove i kvalitet.

Prepustite stvar profesionalcima i uživajte u restoranu Dos Hermanos

Sigurno ste se pitali gdje je najbolji steak u BiH. Najbolji steak u Saraejvu? Restoran Dos Hermanos garantira kvalitet i po tome smo već postali prepoznatljivi. Naši komadi mesa pažljivo su odabrani, odležali u posebnim komorama i spremni da ih probate. Naše ljubazno osoblje ispričat će vam priču o svakom steaku koji pripremimo a vaše je samo da odaberete šta želite. Svoj sto u restoranu Dos Hermanos možete reservisati i online klikom ovdje.

Putujemo svijetom uz čarolije okusa – Na redu je Italija

Putovati u doba pandemije ne možemo baš previše ali možemo uživati.

Sa puno ljubavi i pažnje pripremamo vam novo druženje koje će nas bar na tren odvesti u lijepe krajeve Italije. From Italy with love, novo je druženje koje organiziramo samo za vas u našem restoranu.

U subotu 17.07.2020. u restoranu Dos Hermanos budite dio novog druženja u okviru kojeg ćete imati priliku uživati u vrhunskim specijalitetima našeg chefa Mirana Karića. Aranchini sa pastrmkom, Melanzane alla parmigiana, Ragout od dimljenog goveđeg repa, Entercote sa čipsom od cvekle su jela koja nemate priliku kušati svaki dan, zato u subotu budite sa nama.

Pozivom na broj 062 927 921 rezervišite svoje mjesto.

Kulinarske specijalitete spremane samo za ovu priliku uparit ćemo sa vrhunskim italijanskim vinima koja za vas biraju naši partneri Only VIP Wine Shop

Bijeo Vino koje ćete probati:

Od crvenih vina čekaju vas:

  • Primitivo Puglia – Primitivo je vrhunsko crveno vino iz Pulje. Autohtona sorta i jedno od najdražih vina mnogih vinoljubaca, Primitivo je dobitnik mnogih nagrada na svim vinskim takmičenjima i manifestacijama. 

Za one koji preferiraju Rosso spreman je Rosso D’ Italia –  Ovo vino je kupaža dvije autohtone sorte juga Italije, Negroamaro i Primitivo. Smatra se jednom od najboljih kupaža sa juga Italije. 

I to nije sve! Elegantnu atmosferu u reprezentativnom enterijeru restorana Dos Hermanos svojim muzičkim performansom upotpuniti će Sara i Đuro. Dvojac koji se proslavio učešćem u Supertalentu odabrao je odgovarajući repertoar za ovu posebnu noć. Kako to rade Sara i Đuro pogledajte u videu.

Kotizacija po osobi je 35 KM.

Još jedna fantastična noć u restoranu Dos Hermanos

Subote su posebne. U resotranu Dos Hermanos trudimo se da taj dan koji obično rezervišete za opuštanje i hedonizam provedete na najbolji mogući način. Trudimo se osmisliti različite gastronomske, sadržajne i konceptualne avanture kako bi vam bilo ugodno i zanimljivo boraviti u našem restoranu.

Protekla subota pokazala je da cijenite naš trud.

Fina promocija koju je restoran Dos Hermanos svojim gostima upriličio uz saradnju sa našim partnerima Fina Vina pokazala se kao pun pogodak. Specijaliteti u slijedovima, kvalitetno odabrana vina uz live nastup dvojca Dženita i Strahinja subotnju noć učinili su čarobnom.

Naravno to nije sve, Dos Hermanos team sprema vam i nova iznenađenja i evente koji će vam zasigurno pomoći da makar na trenutke zaboravite negativne stvari koje nas posljednjih mjeseci okružuju.

Radujemo se svakom novom druženju sa vama, vidimo se u Radićevoj.