Posts

Zaboravite stres: Romantična večera za dvoje u Dos Hermanosu

Posljednjih godinu dana, bili mi toga svjesni ili ne, izuzetno je stresno za sve građane. Ipak godina koja nam je stigla sa sobom nosi i nadu u bolje sutra i svi očekujemo da će se ostvariti ona narodna da poslije kiše uvijek dođe sunce.

Obzirom da smo svjesni sa koliko se problema svakodnevno susrećete resotran Dos Hermanos pokušava na najbolji način uljepšati svaki vaš slobodni trenutak. Iako je situacija teška, ne zaboravite da pažnju i dalje trebate posvetiti najviše sebi i svojim najmilijim.

Oni koji su u braku, romantičnoj vezi ili jednostavno imaju jako važan randezvouz često biraju restoran Dos Hermanos kao destianciju. Romantične večere u restoranu Dos Hermanos su nešđto što će sigurno oduševiti vaše partnerice ili partnere.

Naš chef Miran Karić ima preporuke za savršen odabir jela i pića iz naćeg menija:

Za njega perfect beef kao što i samo ime jela kaže savršeni biftek uz preporuku nekog snažnijeg vina Trnjak ili Vranac.

Za nju, nježni i blago osvježavajuži file lososa uz preporuku bijelih sorti vina Malvazija ili Chardonay, a svakako idealna kombinacija su i svježa bijela vina iz Italije.

Perfect Beef restoran Dos Hermanos

A desert?

Za njega savršen kraj obroka uz wild and chocolate slasticu karakterističnu po snažnom okusu tamne čokolade. Za nju perfect sin tart sa svježom kremom od breskve i kremastim vanilija sladoledom.

Wild and chocolate, restoran Dos Hermanos

Nakon što je naš chef dao super preporuke ostaje samo da odaberete termin i rezervišete svoje mjesto u restoranu Dos Hermanos, pozovite 062 927 921 i rezervišite svoje mjesto. Rezervaciju možete obaviti i online klikom ovdje.

Zimska čarolija u restoranu Dos Hermanos

Bez obzira na teška vremena, potrudite se usredotočiti se na nešto zbog čega se smiješite. Ekipa restorana Dos Hermanos vodi se upravo tom krilaticom iako nam ovo surovo vrijeme ne dozvoljava da živimo onako kako smo navikli, naročito u praznične dane.

Decembar je u restoranu Dos Hermanosu uvijek mjesec u kojem se zajedno sa vama radujemo praznicima u posebnom dekoru, atmosferi i raspoloženju. Od toga nikada nismo ni pomislili odustati.

Praznična atmosfera u našem se restoranu osjeti na svakom milimetru, restoran smo ukrasili, prilagodili i pripremili sve sa jednim ciljem, da se u prazničnim mjesecima osjećate posebno.

Pored fantastičnog okruženja i svjetlucavih ukrasa naše se osoblje prije svega brine o vašem zdravlju. U vrijeme koronavirusa koncept restorana potpuno je prilagođen prema uputama stručnjaka. Ventilacioni sistem restorana je jedan od najkvalitetnijih na ovim porstorima, naše osoblje korisiti sve zaštitne mjere a raspored stolova garantira komociju i propisanu udaljenost.

Zato ne oklijevajte, osjetite dah zimske čarolije restorana Dos Hermanos, sa prijateljima, porodicom, poslovnim partnerima provedite ugodne treutke. Radujemo se svakom novom druženju i trudimo da bar na trenutak zaboravimo surovu stvarnost.

Godina je na izmaku i nadamo se da ćemo što prije živjeti, raditi i voljeti se kao nekada.

Zanimljivosti o bifteku koje niste znali, meso koje ima svoju priču.

Poznato je da je restoran Dos Hermanos jedan od najboljih u regionu kada je u pitanju priprema bifteka. Taj nježni, ukusni, vrhunski komad mesa uvijek i iznova fascinira gurmane širom svijeta. Naredni put kada sa svojom ekipom budete večerali ili ručali u restoranu Dos Hermanos, možete ih iznenaditi sa ovim zanimljivim činjenicama o bifteku.

Ko jede najviše bifteka na svijetu?

Amerikanci su prvaci svijeta po pitanju količine pojedenog bifteka u restoranima. Prosječni Amerikanac pojede oko 50 kg govedine godišnje. Ipak postoje nacije koje su ispred, Brazilci, Argentinci i Urugvajci pojedu najviše mesa na svijetu po glavi stanovnika.

Roštilj je standard

Na internetu možete pronaći dosta recepata za pripremu steak-a kod kuće, ali naš kuhar, Miran Karić , može potvrditi da je roštilj neophodan da bi odrezak imao puni potencijal okusa i sokova. Ne samo da roštilj čuva okus, već i priprema vaše meso na ravnomjerniji i efikasniji način koji osigurava postizanje pravog nivoa pečenja kod svake narudžbe.

Ko je našem omiljenom komadu mesa dao ime?

Kada čujemo steak, pomislimo na engleski jezik i naravno Amerikance, ali nisu oni ti koji su dali ime našem omiljenom komadu mesa. Naziv steak prvi su koristili Sasi, njihov izvorni izraz za odrezak bio je „stelk“ što se doslovno prevodi kao „meso na štapiću”.

Najskuplja govedina na svijetu?

Najskuplji steak je iz Japana. Dolazi od Kobe govečeta i plaća se u gramima.

Kobe goveda su sretna goveda. Zbog specijalne ispaše, te nikakvih dodataka hrani i nedajbože antibiotika – postižu vrhunsku cijenu. Nakon ispaše odlaze u boksove gdje im specijalni aparati masiraju leđa te dobivaju svoju porciju piva! Neki uzgajivači puštaju i klasičnu muziku u štalama. Kobe goveda rastu jako sporo, manja su od ostalih pasmina pa je zato i cijena vrlo visoka. Od samo jednog prodanog goveda uzgajivač i porodica mogu živjeti cijelu godinu. Interesuje vas cijena? Ako bi kupovali Kobe steak u Japanu, dakle u cijenu nije uračunat transport 100 grama bi platili oko 60 Eura. Cijena u restoranima varira.

Ne koristite viljušku kada spremate Biftek

Kada prebacujete svoj omiljeni komad mesa sa roštilja ili tave do tanjira nikada ne koristite viljušku. Možda zvuči banalno ali zaista je bitno jer ukoliko nepravilno rukujete steakom izgubiće sokove i kvalitet.

Prepustite stvar profesionalcima i uživajte u restoranu Dos Hermanos

Sigurno ste se pitali gdje je najbolji steak u BiH. Najbolji steak u Saraejvu? Restoran Dos Hermanos garantira kvalitet i po tome smo već postali prepoznatljivi. Naši komadi mesa pažljivo su odabrani, odležali u posebnim komorama i spremni da ih probate. Naše ljubazno osoblje ispričat će vam priču o svakom steaku koji pripremimo a vaše je samo da odaberete šta želite. Svoj sto u restoranu Dos Hermanos možete reservisati i online klikom ovdje.

Putujemo svijetom uz čarolije okusa – Na redu je Italija

Putovati u doba pandemije ne možemo baš previše ali možemo uživati.

Sa puno ljubavi i pažnje pripremamo vam novo druženje koje će nas bar na tren odvesti u lijepe krajeve Italije. From Italy with love, novo je druženje koje organiziramo samo za vas u našem restoranu.

U subotu 17.07.2020. u restoranu Dos Hermanos budite dio novog druženja u okviru kojeg ćete imati priliku uživati u vrhunskim specijalitetima našeg chefa Mirana Karića. Aranchini sa pastrmkom, Melanzane alla parmigiana, Ragout od dimljenog goveđeg repa, Entercote sa čipsom od cvekle su jela koja nemate priliku kušati svaki dan, zato u subotu budite sa nama.

Pozivom na broj 062 927 921 rezervišite svoje mjesto.

Kulinarske specijalitete spremane samo za ovu priliku uparit ćemo sa vrhunskim italijanskim vinima koja za vas biraju naši partneri Only VIP Wine Shop

Bijeo Vino koje ćete probati:

Od crvenih vina čekaju vas:

  • Primitivo Puglia – Primitivo je vrhunsko crveno vino iz Pulje. Autohtona sorta i jedno od najdražih vina mnogih vinoljubaca, Primitivo je dobitnik mnogih nagrada na svim vinskim takmičenjima i manifestacijama. 

Za one koji preferiraju Rosso spreman je Rosso D’ Italia –  Ovo vino je kupaža dvije autohtone sorte juga Italije, Negroamaro i Primitivo. Smatra se jednom od najboljih kupaža sa juga Italije. 

I to nije sve! Elegantnu atmosferu u reprezentativnom enterijeru restorana Dos Hermanos svojim muzičkim performansom upotpuniti će Sara i Đuro. Dvojac koji se proslavio učešćem u Supertalentu odabrao je odgovarajući repertoar za ovu posebnu noć. Kako to rade Sara i Đuro pogledajte u videu.

Kotizacija po osobi je 35 KM.

Još jedna fantastična noć u restoranu Dos Hermanos

Subote su posebne. U resotranu Dos Hermanos trudimo se da taj dan koji obično rezervišete za opuštanje i hedonizam provedete na najbolji mogući način. Trudimo se osmisliti različite gastronomske, sadržajne i konceptualne avanture kako bi vam bilo ugodno i zanimljivo boraviti u našem restoranu.

Protekla subota pokazala je da cijenite naš trud.

Fina promocija koju je restoran Dos Hermanos svojim gostima upriličio uz saradnju sa našim partnerima Fina Vina pokazala se kao pun pogodak. Specijaliteti u slijedovima, kvalitetno odabrana vina uz live nastup dvojca Dženita i Strahinja subotnju noć učinili su čarobnom.

Naravno to nije sve, Dos Hermanos team sprema vam i nova iznenađenja i evente koji će vam zasigurno pomoći da makar na trenutke zaboravite negativne stvari koje nas posljednjih mjeseci okružuju.

Radujemo se svakom novom druženju sa vama, vidimo se u Radićevoj.

SNL MAGAZIN: Šef restorana Dos Hermanos, Miran Karić je predstavio novo savršenstvo hrane i već prvog dana gosti nisu ostali ravnodušni.

Ukoliko želite doživjeti elegantnu atmosferu, nezaboravne ukuse specijaliteta i dobru atmosferu, posjetite restoran Dos Hermanos. Da ljepota bude veća, od sada možete probati i nove specijalitete koje je pripremio šef Miran Karić piše portal SNL.

“Praćenjem sezone i dolaskom jeseni i zime i mi u Dos Hermanosu najavljujemo novi meni sa nekoliko novih kela koji slave predstojeći period. Novitet su definitivno gljive bukovače koje su po mom mišljenju nedovoljno zastupljene u našoj gastronomiji, a mogu se jako dobro upariti u raznim vrstama jela i sa mnogobrojnim namirnicama, tako da smo odlučili da ih prezentujemo sa pripremom na nekoliko načina i uparivanjem tih jela sa  nekoliko različitih vina za potpuno uživanje. Također, s naglaskom dolaska zime, fokusiramo se na ponudu crvenog mesa, te crvenih vina koja prate sezonu. Tako smo našu ponudu proširili za nekoliko novih specijaliteta na bazi govedine i nekoliko dobrih etiketa crvenog vina, kako domaćih proizvođača, tako i regionalnih.”, kazao je za SNL Miran Karić.

Probali smo jela i možemo sa sigurnošću reći da je šef Miran još jednom pokazao svoje znanje, a mi preporučujemo obaveznu posjetu ovom restoranu piše portal SNL.

Tim restorana Dos Hermanos Sarajevo iskreno se zahvaljuje na divnim riječima.